隨著網路科技的發達,提供消費者更快速、便利的線上消費方式,加上新型冠狀病毒肺炎疫情改變民眾生活習慣,人們減少外出購物,消費轉至虛擬通路,這不但促使電商、串流平台等宅經濟需求量增加,卻也連帶衝擊實體店面的營運,縱然許多業者不敵疫情倒閉或虧損,然而還是有不少創業開店的人加入戰場……究竟商業空間面臨什麼樣的困難?又該如何突破重圍,吸引顧客回流?本文提出以下幾個觀點供參考:
商業空間面臨內憂外患
一、人口結構改變,大缺工潮來襲
新冠疫情讓生產停滯、萎縮,供應鏈遭受嚴重破壞,導致原物料價格、工資或運輸等各方面成本支出提高,迫使業者不得不提高售價導致物價上漲。另一方面,台灣人口結構改變,少子化與高齡化社會也將造成嚴重的人力短缺問題,尤其餐飲業與服務業普遍找不到人才且管理相當困難。
二、電商平台發達,實體店遭受衝擊
線上購物的便利性打破了空間與時間的限制,許多民眾減少到實體空間而轉往線上消費,同時疫情因素也加速產業變化,並帶動電商發展,導致現今實體店淪為庫存商店且生存不易,面對疫情的壓力與數位轉型的夾擊,商業空間面對極大的挑戰。
▲「BESV」為達方旗下智慧動能自行車品牌,打造全新的「BESV生活風格館」,除了作為BESV的品牌旗艦店之外,在1樓還推出餐飲品牌「A2H複合式咖啡店」,讓BESV不僅是智慧動能自行車的領導品牌,也將持續朝向全方位生活風格品牌邁進,創造更完整的體驗與服務。
當代商業空間必經的整合之路
一、數位科技的浪潮,線上商店與線下實體店的整合
消費者已習慣遊走網路與實體店之間,因網路比價的便利及商品的多樣性,讓消費者更願意在線上消費,這也促使業者推動數位轉型。實體商業空間位在「線下體驗」的重要位置,能與消費者面對面接觸,企業或品牌可藉由網路取得顧客使用行為等大數據,透過數位科技深度串接線上及線下通路,將能夠滿足顧客更多需求並提供更好的服務。甚至利用網路科技對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,也可進一步提升企業內部的營運及管理能力。
二、實體通路創造體驗,並扮演提升品牌形象的功能
台灣正處於產業轉型期,多數的台灣產業正在面臨老顧客消失、產品定位模糊或是環境老舊等問題。另一方面,台灣的品牌意識提升,一般大眾漸漸能理解設計的核心,並接觸到品牌、體驗等不可碰觸的價值,因此各企業也不斷地追求創新、提出新的策略,在實體店的經營策略也隨著顧客的消費習性的變化而有所不同。舉例來說,過去零售業是以販售產品為導向,透過大量實體店進行交易的形式已經不符合未來顧客的消費方式,因此多數品牌會選擇重新裝修舊店型,甚至將實體店轉型成概念店或體驗店,藉此來傳遞品牌精神、創造獨特的體驗。
▲1F 的「A2H複合式咖啡店」提供咖啡、飲品及輕食等餐點,讓顧客到BESV購買商品時,也能享受到如同在汽車展示中心的服務品質。此場域無形中也變成單車族的交流空間,讓顧客能在這享受運動後的質感生活,進一步提昇BESV的品牌形象。
因此,商空設計師也絕非只是做出一個好看、有設計感的場景而已,而是要以顧客的角度出發,確保每個接觸點都能傳播著品牌訊息,打造出更完整的顧客體驗。
文: 鄭家皓
編輯:蔡青樺
圖:WYS PHOTOGRAPHY