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設計思考與創新方法
「設計」是什麼？
【設計的迷思】01 什麼是設計?
【設計的迷思】02 什麼是「設計思考」?
【設計的迷思】03 設計不是藝術
【設計的迷思】04 設計專業與設計教育的問題
【設計的迷思】05 為何企業需要理解「設計思考」?
【設計的迷思】06 商業空間設計師應該具備的能力
什麼是好的餐飲空間設計？從暸解體驗設計出發（觀念篇）
什麼是好的餐飲空間？從掌握體驗設計出發（實戰篇）
「敏捷思維系統」如何運用在商業空間設計 (上篇)
「敏捷思維系統」如何運用在商業空間設計 (下篇)
論述AI 如何改變設計產業（上）
論述AI如何改變設計產業（下）
循環經濟與設計產業的關係
疫情過後的新常態，餐飲業該如何因應？
借鏡國外新生代設計，找尋屬於台灣的商空設計風格
AI輔助設計發想流程，以設計一間未來專業第四波咖啡廳為例
餐飲品牌創建與開店戰略
【餐廳創業學】餐飲品牌創建與系統化開店戰略
【餐廳創業學】01 打造一家成功的餐廳，從了解餐飲品牌開始！
【餐廳創業學】02 開店前必備核心要素 – 品牌理念
【餐廳創業學】03 餐飲品牌定位的流程！如何從零開始建立一個品牌？
【餐廳創業學】04 餐廳不只賣餐點，更要將品牌理念傳達給顧客 （上篇）
【餐廳創業學】04 餐廳不只賣餐點，更要將品牌理念傳達給顧客 （下篇）
【餐廳創業學】05 打造好的餐飲空間- 餐廳定位對空間設計的影響
【餐廳創業學】06 打造好的餐飲空間 – 餐廳區域動線與運作設計 （上篇）
【餐廳創業學】06 打造好的餐飲空間 – 餐廳區域動線與運作設計 （下篇）
【餐廳創業學】07 打造好的餐飲空間 -不可不知的燈光設計重點
【餐廳創業學】08 打造好的餐飲空間 – 細部設計營造空間氣氛
【餐廳創業學】09 打造好的餐飲空間 – 以五感角度創造特殊體驗
【餐廳創業學】10 餐飲品牌行銷
【餐廳創業學】11 開店後的實戰 – 連鎖餐飲品牌的展店策略
【餐廳創業學】12 店址的選擇 ：百貨店或街邊店
什麼是好的餐飲空間設計？從暸解體驗設計出發（觀念篇）
什麼是好的餐飲空間？從掌握體驗設計出發（實戰篇）
從設計的角度理解餐飲產業的創新與轉型 （上篇）
從設計的角度理解餐飲產業的創新與轉型 （下篇）
只有美味已不夠，餐廳用「設計」決勝負﹗
百貨業大爆發的時代，品牌該如何發展？
小型餐飲的關鍵優勢，品牌設計傳遞理念
台灣餐飲品牌問題大解密
好的產品就能帶來顧客嗎？餐飲行銷的重要性
社群媒體行銷之下，餐廳設計不可錯過的關鍵
外送與外賣餐點的時代思考
疫情下，餐飲業的未來思考 （基礎篇）
從設計看咖啡廳- 第三波革命後，經典咖啡廳的設計風格
從開放式廚房的流行，看當代餐廳的廚房設計
直學院 新書推薦 -《餐廳開店｡體驗設計學》
台灣餐飲品牌的過去與未來
就愛豐盛號再開二號店！看見台式早餐店轉型的新契機
2019 最新餐廳潮流與趨勢﹗
品牌更新、轉型與設計
【設計的迷思】05 為何企業需要理解「設計思考」?
產業轉型與新品牌創建 (上篇)
產業轉型與新品牌創建 (下篇)
只有美味已不夠，餐廳用「設計」決勝負﹗
台灣餐飲品牌問題大解密
台灣餐飲品牌的過去與未來
疫情過後的新常態，餐飲業該如何因應？
疫情下，餐飲產業的數位轉型與體驗升級之路 （進階篇）
直學院好書推薦- 《品牌，極上體驗 : Tim Kobe與賈伯斯一起改變世界的設計創價心法》
餐飲趨勢觀察
第三波咖啡潮流後，日本當代咖啡廳趨勢
【好吃的定義】
人力海嘯的年代 企業面臨的危機與未來的發展
從疫情的回復，看見餐飲業的新常態
從餐飲空間發現台灣味，在地飲食文化崛起
小型餐飲的關鍵優勢，品牌設計傳遞理念
兩岸餐飲設計交流- 「疫後餐飲空間設計」
【餐飲觀察】第三波咖啡革命後-現代咖啡廳的樣貌
【餐飲觀察】後疫情時代，餐飲新趨勢- 小而精緻的店型崛起
【餐飲觀察】後疫情時代，餐飲空間的設計要點
【餐飲觀察】2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察 – 空間設計面向
【餐飲觀察】2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察 – 產業面向
2021 上半年，台灣餐飲現況及趨勢觀察
疫情下，餐飲產業的數位轉型與體驗升級之路 （進階篇）
法國米其林三星主廚 Pierre Gagnaire 的巴黎基地
改變世界的餐飲設計
【改變世界的餐飲設計】專欄序章
改變世界的餐飲設計
從日本新式甜點看甜點店的創新與設計
從設計角度看新式牛排店的創新
澳洲早午餐餐廳帶動的設計風潮
從設計看咖啡廳- 第三波革命後，經典咖啡廳的設計風格
從個人燒肉的風行看個人化餐廳設計
從倫敦餐廳BAO看當代台灣小吃現代化的可能
台味火鍋的戰國時代
台式便當與快餐的變革與創新
當代空間設計價值
直學設計的永續設計實踐
極簡生活價值與現代室內設計
後疫情時代‧商空價值的重建
從空間設計看新零售
社群媒體行銷之下，餐廳設計不可錯過的關鍵
保養品牌 Aesop 的成功之道- 從品牌到空間設計
當代北歐新生活風格 Hygge
循環經濟與設計產業的關係
台灣設計及製造
台灣創新設計與製造研究社
台灣設計與製造社團設立原由
台灣設計與製造展區企劃
為什麼要推動建材與設備追溯管理？
建材與設備挑選標準／分級制度
STIMLIG X 直學合作開發「音符沙發」Note Sofa
STIMLIG X 直學合作開發「音符沙發」Note Sofa— 用戶回饋特輯
商業空間設計趨勢
從定點到游牧 — 新時代辦公室組織與設計的發展思維
Ｚ世代辦公室文化革命–未來世代的工作組織型態與辦公室設計
混亂世代的設計救贖? 室內設計的新粗獷主義(Brutalism)
新常態生活，商空設計的新挑戰
用「體驗設計」的概念打造全新的醫療空間 (醫療)
從商空設計發現台灣味！
從空間設計看新零售
旅遊新趨勢 – 台灣旅館業的下一步？
旅遊新趨勢 – 輕旅，台灣旅館業的下一步？
後疫情時代‧商空價值的重建
後疫情時代，未來辦公室的設計趨勢 (辦公室)
後疫情時代，綠色創意商場崛起 (百貨商場)
保養品牌 Aesop 的成功之道- 從品牌到空間設計
從設計看咖啡廳- 第三波革命後，經典咖啡廳的設計風格
【餐飲觀察】後疫情時代，餐飲空間的設計要點
【餐飲觀察】2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察 – 空間設計面向
【餐飲觀察】第三波咖啡革命後-現代咖啡廳的樣貌
設計文化、家具欣賞
機械美學，法國國寶設計師 – Jean Prouvé
義大利極簡主義大師- Piero Lissoni
「所有的設計皆從自身的需求開始。」- Antonio Citterio
從丹麥四大匠來認識北歐風家具
德國工業設計之父- Dieter Rams
現代主義家具設計的幕後推手-Charlotte Perriand
引領室內設計風潮-室內造型師Interior Stylist
經典的印度手工椅 – Pierre Jeanneret
打造療癒空間必備單椅 –Paulistano Chair
國外經典燈具品牌 （義大利風）
國外經典燈具品牌 （北歐風）
國外經典燈具品牌 （工業風）
經典優雅的法國手工燈具 – Serge Mouille
常用進口家具 （北歐）
常用進口家具 （義大利）
常用進口衛浴設備
國外當代知名室內設計公司
國外室內設計雜誌
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